إنشيلادا طاجن
إنشيلادا كاسرول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 علبة صغيرة من الزيتون المفروم، 1 رطل من الجبن المبشور، 1 بصلة كبيرة مفرومة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يحمر اللحم مع البصل حتى ينضج.
- صفي الدهن واتركي اللحم جانباً.
اخلطي الحساء والصلصة والماء؛ الحرارة والدفء.
اغمسي خبز التورتيلا في الصلصة الحارة ثم ضعي طبقة في طبق خزفي سعة 2 لتر. أضف بعض اللحوم والجبن والزيتون. ثم طبقة أخرى من التورتيلا المغموسة ثم اللحم والجبن والزيتون.
كرر الطبقات.
نسكب ما تبقى من الصلصة فوق الجميع ونرش كمية صغيرة من الجبن والزيتون فوقها.
أخبز لمدة 45 دقيقة عند 350 درجة.
يخدم 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً