Caçarola Enchilada
Caçarola Enchilada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango cozido, desossado e cortado, 1 (10 onças) lata de molho enchilada (suave), 1 (10 3/4 onças) lata de creme condensado de canja de galinha (não diluído), 1 c. caldo de galinha ou 2 cubos de caldo de galinha, dissolvidos em 1 c. água fervente e 2 colheres de sopa. cebola picada instantânea, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande, misture o frango, o molho de enchilada, a canja de galinha, a cebola e o sal de alho.
Forre uma assadeira untada de 12 x 8 x 2 polegadas com cerca de 2/3 das tortilhas.
Despeje a mistura de frango sobre as batatas fritas.
Polvilhe com queijo e cubra com as tortillas restantes.
Despeje o caldo de galinha sobre as batatas fritas e polvilhe com páprica.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 30 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
Rende 6 a 8 porções.
Sirva com arroz espanhol e feijão frito.
🍷 Combinações Perfeitas
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