Cazuela De Enchiladas

Tome 4 cucharadas de manteca vegetal y derrita en una sartén.

Luego agregue las cebollas picadas y 1 libra de carne molida.

Cocine hasta que la carne pierda el color rojo.

Luego agregue 36 chips de maíz Dorito, 1 taza de queso rallado, 1 lata de salsa de enchilada, 2 latas de salsa de tomate y 1 lata de agua de salsa de tomate.

Agregue sal y pimienta al gusto y 1 cucharada de comino.

Vierta en una fuente para hornear (8 x 12 pulgadas) engrasada.

Cubra todos los ingredientes con queso rallado (1 taza) y 1 taza de chips de maíz frito.

Hornear a 350° durante 30 minutos.

Sirve de 6 a 8 porciones.