Enchilada-Auflauf

Enchilada-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 3 Aufrufe

Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Backfett, gehackte Zwiebel, . Rinderhackfleisch, Doritos-Maischips, plus 1 c. Maischip-Krümel und c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nehmen Sie 4 Esslöffel Backfett und schmelzen Sie es in der Pfanne.

Dann gehackte Zwiebeln und 1 Pfund Hackfleisch hinzufügen.

Kochen, bis das Fleisch seine rote Farbe verliert.

Dann 36 Dorito-Maischips, 1 Tasse geriebenen Käse, 1 Dose Enchiladasauce, 2 Dosen Tomatensauce und 1 Dose Tomatensauce mit Wasser hinzufügen.

Nach Belieben Salz und Pfeffer sowie 1 Esslöffel Comino-Gewürz hinzufügen.

In eine gefettete Auflaufform (20 x 30 cm) gießen.

Alle Zutaten mit geriebenem Käse (1 Tasse) und 1 Tasse Frito-Maischips-Krümel belegen.

30 Minuten bei 350° backen.

Für 6 bis 8 Personen.

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