Kaiserin XI. West trifft Ost-Sukiyaki-Japaner

Kaiserin XI. West trifft Ost-Sukiyaki-Japaner

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Empress Xi West Meets East Sukiyaki-Japanisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Butter, 1 Pfund Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten, Salz und Pfeffer und 1/2 Pfund frische Pilze, in dünne Scheiben geschnitten oder 1 (4 Unzen) Dose in Scheiben geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis sie glasig sind. Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Zu den Zwiebeln geben und anbraten, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.

Pilze, Sellerie, Sojasprossen, Babymais, Wasserkastanien, Lauch und Sojasauce unterrühren.

5 bis 10 Minuten kochen lassen, dann Spinat oder Brunnenkresse hinzufügen.

2 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit den Brühwürfel in einem Topf in heißem Wasser auflösen. Reis einrühren.

In die Mitte der Zutaten in der Pfanne gießen.

Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Nicht zu lange kochen.

Bei Bedarf mit zusätzlicher Sojasauce servieren.

Ergibt 4 Portionen.

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