Empanditas
Empanditas es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharada. sal, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 3/4 c. Pollo cocido picado y una pizca de chile en polvo: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ponga la harina, el azúcar y la sal en un bol. Cortar la mantequilla y la manteca. Agregue la yema de huevo y espolvoree agua, una cucharada a la vez, mezclando hasta que la masa forme una bola.
Enharine y amase la masa hasta que esté elástica durante 2 a 3 minutos.
Divida la masa por la mitad y enrolle cada mitad de 1/8 a 1/16 de pulgada de espesor.
Córtelo en rodajas de 2 1/2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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