Рагу Изумрудного острова
Рагу «Изумрудный остров» — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. масла, 1 фунт тушеного мяса, 5 нарезанных морковей, 3–4 картофеля, очищенных и нарезанных кубиками, и 3 стебля сельдерея — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В жаровне на среднем огне нагрейте масло, пока оно не станет горячим; добавить говядину. Жарьте и помешивайте, пока не подрумянится со всех сторон.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, в течение полутора часов или пока мясо и овощи не станут мягкими. Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий