إلوت كون كريما (الذرة والقشدة)
Elote Con Crema (الذرة والقشدة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 فص ثوم، مهروس، 2 علبة صغيرة فلفل أخضر حار (معتدل أو متوسط)، مفرومة و2 طماطم متوسطة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة، تذوب الزبدة ويقلى البصل والثوم حتى يذبل البصل.
أضيفي الفلفل الحار المفروم، ثم الطماطم.
طبخ دقيقة لتليين.
أضيفي الذرة والملح والفلفل واقليها لفترة وجيزة.
خففي النار حتى ينضج وأضيفي قطع الجبن الكريمي والكريمة.
يُحرَّك المزيج حتى يذوب الجبن ويُطهى بدون غطاء لمدة 5 دقائق.
يخدم على الفور.
يخدم 8 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً