Rouleaux de levure d'Éloïse
Les rouleaux de levure d'Eloise sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 2 c. lait, 1/2 c. eau tiède, 1/4 c. Crisco et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, le sel, le Crisco et les œufs.
Faire bouillir le lait et laisser refroidir.
Mélangez la levure avec de l'eau tiède et ajoutez-la au lait.
Mélanger la farine avec le lait, le mélange de levure, ajouter le sucre et le mélange d'œufs. Pétrir.
Placer dans un endroit chaud pour lever jusqu'à doubler, environ 2 heures. Pétrir.
Dans un bol graissé.
Se conserve bien au réfrigérateur plusieurs fois, prêt à cuire, pincer la pâte et rouler en boules.
Graissé et laissé lever plusieurs heures ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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