Ella Elds....finnisches Brot
Ella Eld'S....Finnisches Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1 qt. warmes Wasser, 6 c. Weißmehl, 3 TL. Salz und 2 1/2 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe und Salz in einer großen Rührschüssel in warmem Wasser auflösen.
Vollkornmehl hinzufügen; Umrühren und die 6 Tassen Weißmehl hinzufügen. Direkt in der Schüssel gründlich durchkneten.
Abdecken und 2 Stunden gehen lassen.
Aus dem Teig drei runde, flache Laibe mit einer Dicke von etwa 2,5 cm formen (mit einem Nudelholz).
Auf ein Tuch legen und 35 bis 40 Minuten gehen lassen. Mit einem Tuch abdecken.
Testen Sie den Teig, indem Sie ihn leicht mit dem Finger andrücken. Wenn der Eindruck bestehen bleibt, ist es fertig zum Backen.
Wenn nicht, lassen Sie den Teig noch etwas gehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen