Pan de jamón de Elizabeth Young
El Ham Loaf de Elizabeth Young es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 lb. de jamón ahumado, 2 lb. de carne magra de cerdo, 2 c. Pan rallado fino y seco (sin condimentar), 3 huevos y 1 1/2 latas de sopa de tomate (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Muele juntos el jamón y el cerdo.
Mezcle muy bien todos los ingredientes (excepto las pasas).
Cubra el fondo de 2 moldes para pan con pasas, luego agregue la mezcla de carne de cerdo y jamón.
Coloque las cacerolas en una cacerola más grande a la que le haya agregado un poco de agua.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas más.
Sirve de 15 a 20 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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