Relish mexicaine aux tomates d'Elinor Curham
La relish mexicaine aux tomates d'Elinor Curham est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. tomate hachée, 2 c. céleri haché (environ 6 moyens), 1 pinte. poivrons verts hachés, 3 pintes. oignon haché et 1/4 c. piment rouge finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préparez les bocaux et les couvercles de conserve maison selon les instructions du fabricant.
Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole.
Portez-le à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser délicatement dans des bocaux chauds, en laissant un espace libre de 1/4 de pouce.
Ajustez les capuchons.
Mélanger 10 minutes dans une marmite au bain-marie bouillante.
Donne 6 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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