Huellas de elefantes
Elephant Tracks es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 22 minutos. Hecho con c. leche escaldada, . acortamiento, c. azúcar, . sal y . levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la leche escaldada, 1/4 taza de azúcar, la sal y la manteca vegetal.
De frío a tibio.
Ablanda la levadura en agua tibia.
Agregue a la primera mezcla.
Agrega el huevo.
Agrega la harina; trabajar hasta que quede suave.
Coloque la masa sobre una tabla enharinada; dejar reposar 10 minutos.
Mezclar el azúcar y la canela.
Extienda la masa hasta darle forma rectangular; untar con mantequilla.
Espolvorea con un poco de la mezcla de azúcar y canela.
Enrolle y corte rodajas de 1 pulgada de grosor.
Ponga a bordo una cantidad generosa de azúcar.
Enrolle cada rebanada hasta que quede plana, en un círculo de 5 a 6 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y déjelo reposar durante 30 minutos.
Hornear a 300° durante 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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