Oreilles d'éléphant
Elephant Ears est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . levure, c. eau tiède, . sel, c. sucre et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le sel, le sucre, l'eau, le shortening et l'œuf.
Bien mélanger.
Incorporer la farine, 1/2 tasse à la fois, jusqu'à consistance lisse. Cassez des morceaux de la taille d’un œuf.
Abaisser 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface farinée.
Faire frire dans du shortening.
Lorsqu'ils sont dorés et croustillants, retirez-les et saupoudrez-les de sucre et de cannelle.
La recette en donne 20.
🍷 Accords Parfaits
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