Elefantenohren
Elephant Ears ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, c. lauwarmes Wasser, . Salz, c. Zucker und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Salz, Zucker, Wasser, Backfett und Ei hinzufügen.
Gut mischen.
Mehl einrühren, jeweils eine halbe Tasse, bis eine glatte Masse entsteht. Brechen Sie Stücke von der Größe eines Eies ab.
Auf einer bemehlten Oberfläche 0,6 cm dick ausrollen.
Im Backfett frittieren.
Wenn es braun und knusprig ist, herausnehmen und mit Zucker und Zimt bestäuben.
Rezept ergibt 20.
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