Poulet italien élégant (facile mais élégant !)
Le poulet italien élégant (facile mais élégant !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (4 oz) paquet. fromage frais fouetté et ciboulette, 1 c. crème de champignons, 1/2 à 3/4 c. de vin blanc, 2 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en bouchées (vous pouvez utiliser moins de poulet pour plus de sauce si vous le souhaitez) et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le fromage à la crème, la soupe et le vin.
Annuler.
Dans une poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et saupoudrer du mélange de vinaigrette italienne.
Faire revenir légèrement le poulet dans la poêle.
Placer dans une cocotte graissée. Garnir du mélange de sauce. Cuire au four à couvert à 325° pendant 45 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 15 minutes.
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