सुरुचिपूर्ण इतालवी पनीर रोल
एलिगेंट इटैलियन चीज़ रोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। बिना चीनी वाला कोको पाउडर, 2 बड़े चम्मच। मैदा, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 4 अंडे, अलग और 2/3 सी. छनी हुई कन्फेक्शनरों की चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
15 1/2 x 10 1/2 x 1-इंच जेली पैन को चिकना कर लें।
मोम पेपर के साथ लाइन; चिकना कागज.
एक कटोरे में कोको, आटा और नमक छान लें।
दूसरे कटोरे में अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू जैसा होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे कन्फेक्शनरी चीनी और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें।
कोको मिश्रण में मोड़ो।
कटोरे में टैटार की क्रीम के साथ अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
धीरे से जर्दी मिश्रण में मिलाएँ, एक बार में आधा।
तैयार पैन में चम्मच डालें; चिकना शीर्ष.
पहले से गरम ओवन में 325° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें या जब तक उंगलियों से हल्के से दबाने पर बीच का हिस्सा वापस न आ जाए।
चाकू से केक के किनारों को ढीला कर दीजिये.
साफ तौलिये पर पलटें।
पैन और वैक्स पेपर हटा दें.
केक और तौलिये को छोटे सिरे से एक साथ रोल करें।
पूरी तरह ठंडा होने के लिए रैक पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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