Ensalada de pollo picante de Eleanor
La ensalada de pollo picante de Eleanor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido cortado en cubitos, 2 c. apio picado, 1 c. mayonesa, 1/2 c. almendras rebanadas y 2 cdas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle el pollo y el apio y reserve.
Combine todos los demás ingredientes, excepto los fideos chow mein.
Cuando esté bien mezclado, agregue bien el pollo y el apio.
Colóquelo en una cacerola de 2 1/2 cuartos y cubra.
Calienta en el horno a 350° durante 30 a 35 minutos.
Sirva sobre fideos chow mein calientes o sirva los fideos a un lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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