伊莱恩的意大利鸡
伊莱恩的意大利鸡是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 8 块去骨鸡胸肉（切成 3 至 4 块）、4 至 5 个打散的鸡蛋、意大利面包屑（progresso）、罐装蘑菇和蒙特利杰克奶酪制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡块浸泡在打散的鸡蛋中至少一小时。放入袋子中摇匀，裹上面包屑。
煎锅加黄油呈棕色。
将一层放入 9 x 13 英寸的平底锅中。
将蘑菇放在上面，然后将切片奶酪放在蘑菇上。
倒入足够的肉汤覆盖锅底（此时可能会被冷冻）。
解冻并在 350° 下烘烤 1 小时。
我通常盖一会儿，揭开15分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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