Biscoitos de aveia e passas do El Pedregal
Os biscoitos de aveia e passas do El Pedregal são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. açúcar, 1 1/8 xícara. açúcar mascavo, 1 ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares.
Adicione o ovo enquanto mistura; adicione baunilha.
Peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz-moscada e adicione lentamente à mistura de açúcar. Junte a aveia e as passas.
Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas e coloque 7 centímetros de distância em uma assadeira untada. Pressione cada um levemente e leve ao forno por 13 minutos a 350°.
Rende 15 biscoitos grandes.
Você pode colocar uma colher de sopa para obter um biscoito menor. O tempo de cozimento permanece o mesmo.
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