Name: Acht Gemüsesuppe mit Hirse
Ingredients: 1 c. Wasser; 1/4 c. geschälte Hirse; 1 tbsp. Margarine; 3 c. grob gehackte Zwiebeln; 2 1/4 c. grob gehackte Zucchini; 2 c. grob gehackte Karotten; 2 c. grob gehackte, ungeschälte rote Kartoffeln; 1 1/2 c. grob gehackter Sellerie und Blätter; 2 c. grob gehackte grüne Bohnen; 1 c. (1 %) fettarme Milch; 1 Lorbeerblatt; 5 (10 1/2 oz.) cans natriumarme Hühnerbrühe; 2 c. grob gehackte ungeschälte Tomaten; 1 tsp. Salz; 1/4 to 1/2 tsp. Pfeffer; 1/2 tsp. getrocknetes ganzes Basilikum; 1/2 tsp. getrockneter ganzer Thymian; 1 c. fein geriebener frischer Spinat

Acht Gemüsesuppe mit Hirse

👁️ 3 Aufrufe

Acht Gemüsesuppe mit Hirse ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/4 c. geschälte Hirse, 1 EL. Margarine, 3 c. grob gehackte Zwiebeln und 2 1/4 c. Mit grob gehackten Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.