エッグス・ベルマー

エッグス・ベルマー

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Eggs Belmarは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/4c。小麦粉(中力粉)、2c.牛乳、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋に溶かしたバター1/4カップに小麦粉を加えます。

滑らかになるまでかき混ぜます。 1分間調理し、牛乳を徐々に加えます。

絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。

塩とコショウを加えて置いておきます。ベーコンと次の3つの材料をバター大さじ3で野菜が柔らかくなるまで炒めます。

ドレイン。

卵をバター大さじ1でかき混ぜずに、底に固まり始めるまで調理します。

スパチュラを横に引いて大きなカードを形成します。

調理が完了するまで続けますが、しっとりします。

ベーコンとホワイトソースを混ぜ合わせます。

油を塗った13 x 9インチのグラタン皿(ガラス製)に置きます。

バター大さじ2とパン粉を卵混合物に混ぜます。

蓋をせず、350°で20〜25分間焼きます。

24時間以内に作って冷蔵保存してください。

焼く30分前に室温に放置します。

残り物はよく温め直します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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