Souffle de berenjena

Souffle de berenjena

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El soufflé de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena cortada en cubitos, 1 cucharadita de sal, 3 huevos ligeramente batidos, 1 taza de leche y 1 taza de queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las berenjenas cortadas en cubitos en agua con sal hasta que estén tiernas.

Escurrir y enfriar.

Combinar con otros ingredientes.

Hornee en una cacerola a 350 grados durante 30 minutos.

Sirve 4-6 porciones.

Sabe a ostras.

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