Auberginen-Soufflé
Auberginensoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 gewürfelten Aubergine, 1 Teelöffel Salz, 3 leicht geschlagenen Eiern, 1 Tasse Milch und 1 Tasse geriebenem Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Gewürfelte Auberginen in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Mit anderen Zutaten kombinieren.
Im Auflauf bei 350 Grad 30 Minuten backen.
Für 4–6 Personen.
Schmeckt wie Austern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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