Soufflé aux Aubergines
Le soufflé aux aubergines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'aubergines épluchées et coupées en dés, 1 c. de chapelure, 1 c. lait, 1 1/2 c. oignon et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper les aubergines dans l'eau salée pendant 1 heure.
Bien égoutter et cuire jusqu'à cuisson complète.
Écrasez l'aubergine et ajoutez le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte beurrée et enfourner 30 à 45 minutes à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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