Frigideira de Berinjela

Frigideira de Berinjela

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Frigideira de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída ou peru moído, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. aipo picado, 1 lata (8 onças) de molho de tomate e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a carne ou o peru, a cebola e o aipo até que a carne esteja dourada. Escorra o excesso de gordura.

Junte o molho de tomate, a água e o orégano. Tempere as fatias de berinjela com sal e pimenta.

Disponha por cima do molho de carne.

Cobrir; cozinhe até que a berinjela esteja macia, 15 a 20 minutos.

Cubra com Cheddar ralado; polvilhe com páprica.

Sirva com queijo parmesão.

🍷 Combinações Perfeitas

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