فطيرة الباذنجان
فطيرة الباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. طماطم مقطعة 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم ونصف ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى الطماطم والفلفل والبصل والمشروم في قليل من الزيت. نسلق شرائح الباذنجان.
دهنها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، لمدة 5 دقائق على الجانب.
رتبي في طبق دائري مقاس 9 بوصة شرائح متداخلة لتكوين قشرة.
الجمع بين الخضار ووضعها على القمة. يرش بالأوريجانو ومسحوق الثوم.
الجمع بين الجبن. يرش على القمة.
ضعي البارميزان فوق ذلك.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
يجعل 2 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً