Galettes d'aubergines
Les galettes d'aubergines sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine coupée en dés et cuite, 1 c. noix hachées, 1/2 c. farine de crackers ou chapelure, 1/2 c. concentré de tomate et 1 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Cuire et égoutter les aubergines.
Écrasez et mélangez tous les autres ingrédients. Faire des galettes et les faire dorer dans l'huile dans une poêle ou cuire au four sur une plaque à biscuits jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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