Auberginen-Pastetchen
Auberginen-Pastetchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 1/4 c. geriebener Käse (scharf), 2 EL. Petersilie, 1/8 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einem abgedeckten Topf die Auberginen in kochendem Wasser etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen und pürieren.
Krümel, Käse, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zu Patties formen.
Im heißen Öl von jeder Seite 5 Minuten anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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