باذنجان بارميجيانا
باذنجان بارميجيانا هو عشاء إيطالي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. مصنوع من باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة، دقيق، بيضة، مخفوق بملعقة كبيرة. الحليب وفتات التكسير و. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الباذنجان.
لا تقشر.
شريحة بسمك حوالي 1/2 بوصة.
نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط حتى تتغلف جيدًا.
يُقلى في زيت الزيتون (بضع شرائح في كل مرة) حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نرتبها في طبق الخبز ونضع فوق كل منها شريحة من جبنة الموزاريلا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً