Aubergines Parmigiana
L'aubergine Parmigiana est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché très maigre, 1/4 c. poudre d'ail, 1 boîte (28 oz) de tomates, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate et 1/4 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dans une poêle antiadhésive, cuire le bœuf haché en le cassant à la fourchette.
Saupoudrer le bœuf d'oignon et de poudre d'ail.
Ajouter les tomates, la pâte, l'origan et le basilic.
Cuire à couvert pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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