Aubergine Parmigiana
Auberginen-Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 mittelgroßen Auberginen, 2 c. Semmelbrösel (gewürzt), 2 Eier, leicht geschlagen, 1 großes Glas Spaghettisauce (jede Marke) und 1 1/2 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen in etwa Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Jede Scheibe in geschlagenes Ei tauchen und leicht mit Semmelbröseln bestreichen.
In einem 2 1/2-Liter-Auflauf in Schichten anrichten, beginnend mit Spaghettisauce, Auberginen und dann Käse.
Mit Spaghettisauce belegen.
Reservieren Sie eine halbe Tasse kombinierten Käse.
45 Minuten bei 350° backen.
Mit dem restlichen Käse belegen und weitere 15 Minuten backen.
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