berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 berenjenas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates enteros, picados, 8 oz. paquete. queso mozzarella, rallado, 1/2 c. queso parmesano y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Salar ligeramente las rodajas de berenjena y escurrirlas en un colador durante al menos 30 minutos.
Secar y freír en aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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