Berinjela à Parmegiana
Berinjela à parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 2 ovos batidos, 1 ou mais c. migalhas de pão, 1 colher de sopa. tempero italiano e hambúrguer de 1 quilo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Fatia de berinjela; deixe a pele ligada.
Coloque a berinjela em uma panela; polvilhe com sal e cubra com água (tira o amargor).
🍷 Combinações Perfeitas
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