Aubergines Parmigiana

Aubergines Parmigiana

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L'aubergine Parmigiana est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse aubergine, 2 œufs battus, 1 ou plus c. chapelure, 1 cuillère à soupe. assaisonnement italien et 1 lb de hamburger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Trancher l'aubergine; laisser la peau.

Mettez les aubergines dans une poêle; saupoudrer de sel et couvrir d'eau (ça enlève l'amertume).

🍷 Accords Parfaits

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