Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Aubergine, ungeschält, in 1/2-Zoll-Scheiben, 3/4 c. Tomatensauce, 1 kleine Zwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 kleine Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten und 4 Unzen. Dose Pilze, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Auberginenscheiben in einer Schicht auf einem antihaftbeschichteten Backblech ohne Deckel 15 bis 20 Minuten bei 400 °C backen, bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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