berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena, 1 huevo batido, 1 paquete (8 oz). Queso parmesano o mozzarella rallado, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén profunda o freidora.
Cortar la berenjena en rodajas finas.
Sumerja en huevo.
Sumergir en harina.
Coloque las rodajas en aceite caliente y cocine hasta que estén ligeramente doradas.
Retirar del aceite y escurrir.
Espolvorea con sal y pimienta, luego queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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