Aubergines Parmesan
L'aubergine parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse aubergine, 2 œufs battus, 1 à 2 c. chapelure (nature ou assaisonnée), 3/4 c. d'huile d'olive ou de salade et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Coupez l'aubergine en tranches (pas trop épaisses).
Trempez chaque tranche d'abord dans l'œuf, puis dans la chapelure.
🍷 Accords Parfaits
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