berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 2 huevos batidos, 1 a 2 c. pan rallado (natural o sazonado), 3/4 c. aceite de oliva o de ensalada y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar la berenjena en rodajas (no demasiado gruesas).
Sumerja cada rebanada, primero en huevo y luego en migajas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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