Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande ou 2 pequenas, sal conforme necessário, 3 ovos, 1/2 xícara. água e 1 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte longitudinalmente em fatias grossas de 1/4 de polegada.
Fatias de sal, coloque em uma peneira e deixe descansar por 30 minutos.
Lave o sal e seque as fatias.
🍷 Combinações Perfeitas
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