Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen oder 2 mittelgroßen Auberginen, mittelgroßem Mozzarella-Käse, großer Dose Tomatensauce, Ei und . Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Aubergine in Scheiben schneiden; 1/2 Mozzarella-Käse würfeln.
Ei mit 1 Tasse oder mehr Milch, Knoblauchpulver und Mrs. Dash-Gewürzmischung in der Suppenschüssel vermischen.
Semmelbrösel auf einen flachen Teller geben.
Tauchen Sie die Auberginen in die Milch-Ei-Mischung und dann in Semmelbrösel.
Geben Sie dabei Öl in die Pfanne.
Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
Wenn die Auberginen heiß sind, geben Sie sie in die Pfanne und braten Sie sie an.
Lassen Sie sie kochen, bis sie auf beiden Seiten hellbraun sind. Fahren Sie fort, bis Sie mit dem Braten der Aubergine fertig sind.
Öl in die Auflaufform geben.
Dann in Schichten gekochte Auberginen, Mozzarella darauflegen, geriebenen Käse und 1 Kelle Tomatensauce darüberstreuen.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gesamte Aubergine aufgebraucht ist, und schließen Sie mit einer Schicht Soße ab.
Im 350-Grad-Ofen eine Stunde lang backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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