berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con berenjena mediana, c. harina, huevos, bien batidos, c. pan rallado y . orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y secar las berenjenas; no pelar.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada. Espolvorea con sal.
Colóquelo sobre una toalla de papel; dejar escurrir 30 minutos. Seque y espolvoree ligeramente con harina.
Sumerja en los huevos.
Mezcle el pan rallado con el orégano y luego sumerja la berenjena en el pan rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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