berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa de arroz (hervido en bolsa), 1 berenjena en rodajas, 1 cebolla mediana picada, 2 cucharaditas. hojuelas de perejil y 1 pimiento morrón, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcla la cebolla, el ajo, el perejil, el pimiento morrón, los champiñones y el orégano.
Agrega el arroz; vierta en una fuente para hornear.
Coloque las berenjenas en rodajas encima de la mezcla de arroz.
Vierta la salsa de tomate y el queso mozzarella encima de la berenjena.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
Espolvorea con queso parmesano cuando esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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