Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com berinjela média, c. Migalhas de pão de milho, ovos batidos, cebola, molho de tomate picado e latas pequenas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe a carne moída, a cebola, o pimentão, o alho e o sal.
Reserve.
Lave e descasque a berinjela; corte em rodelas.
Mergulhe no ovo batido e passe nas migalhas.
Derreta a manteiga, 1/4 de cada vez, em uma frigideira e doure a berinjela dos dois lados.
Coloque a berinjela em uma caçarola, acrescente uma camada da mistura de carne, cubra com o molho de tomate e cubra com o queijo.
Asse a 350° por cerca de 30 minutos ou até espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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