الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوع من الباذنجان المتوسط، ج. فتات خبز الذرة والبيض والضرب والبصل والمفروم وعلب صغيرة صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُطهى اللحم المفروم والبصل والفلفل الحلو والثوم والملح.
ضع جانبا.
اغسل وقشر الباذنجان. شريحة إلى جولات.
اغمسها في البيضة المخفوقة ولفها في الفتات.
تذوب الزبدة، ربع عصا في كل مرة، في مقلاة ويحمر الباذنجان على كلا الجانبين.
ضعي الباذنجان في طبق خزفي، ثم أضيفي طبقة من خليط اللحم، ثم غطيها بصلصة الطماطم وفوقها الجبن.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً