Auberginen-Parmesan

Auberginen-Parmesan

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Auberginen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 mittelgroßen Auberginen (je etwa 1 Pfund), 4 geschlagenem Eiweiß, 1/2 Tasse getrockneten italienischen Semmelbröseln, 1/4 Tasse ungebleichtem Mehl und 1/2 Tasse geriebenem fettfreiem oder fettreduziertem Parmesankäse, geteilt, und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Enden der Auberginen ab, aber schälen Sie sie nicht. Schneiden Sie jede Aubergine quer in 9 Scheiben mit einer Dicke von jeweils etwa 1 cm.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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