Auberginen-Parmesan

Auberginen-Parmesan

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Auberginen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Auberginen, Eiern (16 Unzen) Ihrer Lieblings-Spaghettisauce, Semmelbröseln mit italienischem Geschmack und Parmesan und ca. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine waschen und schälen. In 3/8-Zoll-Scheiben schneiden.

In geschlagene Eier tauchen, bis alles gut bedeckt ist, dann in gewürzte Semmelbrösel geben, bis es gut bedeckt ist.

In einer Elektropfanne bei 300 °C auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten.

Sie können Olivenöl, Pam oder Pflanzenöl verwenden.

Machen Sie 2 Reihen in einer 13 x 9 Zoll großen Form.

Die Soße über die gebratenen Auberginen gießen.

Mit Käse und geschnittenen Champignons bestreuen.

30 Minuten bei 350° backen, bis es leicht goldbraun ist.

Lassen Sie den Käse vor dem Servieren 10 Minuten lang fest werden.

Für 4 Personen.

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