Баклажаны Пармеджана
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Сделано из 1 баклажана, очищенного и нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 1/2 стакана. мука, 1 ч. л. соли, 2 взбитых яйца и 1/2 ст. кукурузное масло, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешать муку и соль.
Выложите в неглубокую тарелку.
Обмакнуть ломтики баклажанов в яйцо, а затем в мучную смесь.
Обжарьте ломтики до золотистого цвета в горячем масле.
Хорошо обсушите на коричневой бумаге.
Поместите один слой баклажанов в стеклянную форму для запекания размером 8 x 8 дюймов; сверху выложите половину сыра Пармезан, итальянский соус и Моцареллу.
Повторить.
Выпекайте при температуре 375° в течение 15–20 минут или пока сыр полностью не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий