Trempette mexicaine aux aubergines

Trempette mexicaine aux aubergines

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La trempette mexicaine aux aubergines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses aubergines, 2 c. ail haché, 2 c. persil haché, 2 c. coriandre hachée et 1 cuillère à soupe. jalapeño haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les aubergines à 400° pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient noircies et tendres.

Hachez et mélangez avec le reste des ingrédients. Servir avec des chips tortillas.

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