Лазанья из баклажанов
Лазанья из баклажанов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана (около 1 1/4 фунта), 1/2 стакана. оливкового масла, 3 зубчика измельченного чеснока (по желанию), 1 ч. л. орегано и 2 ч. л. семян фенхеля, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тонко нарежьте баклажаны.
Смешайте масло с травами и смажьте баклажаны с обеих сторон.
Обжарьте обе стороны до готовности.
Выложите слоями 1/2 ломтиков баклажанов, моцареллу, рикотту, соус для спагетти, семена фенхеля и оливки (в указанном порядке).
Повторите наложение слоев.
Сверху положите оставшуюся моцареллу и украсьте нарезанными оливками.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 425° в течение 25 минут или пока не станет горячим и игристым.
Дать постоять 15 минут (можно с фаршем в томатном соусе).
Подавайте от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий